パンダワインについて
谷根千エリアから六義園までの散策エリアにある、文京区本駒込不忍通り沿いのワインショップ&ワインバーが「パンダワイン」です。
今世界のワイン好きが注目している中国のワインを中心に販売しています。
日本ではまだ数少ない高品質な中国ワインを広めたいと2018年から自社輸入の「寧夏ヤンヤン国際ワイナリー」や「シルバーハイツ」などの20アイテム以上の中国高品質ワインを揃えています。
「中国ワインばかりでなく世界中の様々なワインを皆様に届けたい」という想いでショップをオープンさせました。
店主はフランスのブルゴーニュではワインの作り手として、中国上海ではワインインポーターとして、ワインの素晴らしさを学びました。
ワインを知り尽くしたからこそ揃えられる銘柄と味や香りがあります。
「本当に美味しいワインを共有したい」「もっとワインを知りたい」「ワインを堪能するために行きつけのお店やバーを探している」
そのようなお客さまのご来店を「パンダワイン」はお待ちしています。
中国ワインについて
中国では紀元前からのワイン醸造の痕跡が考古学的に発見されていますが、近代的ワイン産業は1892年に張裕(チャンユー)が設立されたことから始まります。
1980年代以降の改革開放政策の下、中国のワイン産業は急速に発展し、2015年には中国のブドウ畑の面積は82万haと世界第2位、ワイン生産量は11億リットルと世界第9位、ワイン消費量は16億リットルと世界第5位の数字を記録しています。