2022.05.27

蛇龍珠(シャーロンジュウ)

先日中国のワイナリーオーナーのSNSに中国の地ブドウである「蛇龍珠(シャーロンジュウ)」が130周年という記事がシェアされていました。

ヨーロッパから輸入された葡萄が、中国で1892年に「No.005」として登録されました。本年2022年はちょうどその登録から130年が経っています。

現在では様々なワイナリーが中国のテロワールを表現する地ブドウとして「蛇龍珠(シャーロンジュウ)」の栽培や醸造方法模索しています。

当パンダワインでは、寧夏ヤンヤン国際ワイナリーの「蛇龍珠(シャーロンジュウ)」を販売しています。